टर्की ए ला जॉन

टर्की ए ला जॉन

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टर्की ए ला जॉन एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 बड़े चम्मच। आटा, 2 सी. दूध, 1 छोटा प्याज, 8 से 10 लौंग और 1 तेज पत्ता के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सबसे पहले, एक सफेद सॉस (बेकमेल) बनाएं

धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।

यहां तक ​​कि व्यावसायिक प्रतिष्ठानों के पास भी मक्खन का कोई विकल्प नहीं है।

आटा डालें और धीमी आंच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएं। सावधानी

भूरा मत करो!

एक व्हिस्क के साथ, धीरे-धीरे दूध डालें।

प्याज़ और तेज़ पत्ता डालें।

पकाएँ और व्हिस्क या लकड़ी के चम्मच से गाढ़ा और चिकना होने तक हिलाएँ, लगभग 20 मिनट तक।

वाइन, टबैस्को सॉस और वॉर्सेस्टरशायर सॉस, परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च डालें।

प्याज और तेजपत्ता हटा दें.

मसालों को चखें और समायोजित करें।

कटे हुए पालक को 2/3 सफेद सॉस के साथ मिलाएं।

एक बेकिंग डिश में रखें, लगभग 10 x 14 x 2-इंच और ऊपर टर्की ब्रेस्ट के स्लाइस रखें।

बची हुई सफेद सॉस को टर्की के ऊपर डालें और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।

लगभग 30 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।

चावल के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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