Суфле из тунца
Суфле из тунца — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочное масло, 1/3 стакана. мука, 1 1/4 гр. молока, 4 яйца, отделенных и 1 ч. л. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растопить сливочное масло; смешать с мукой до однородной массы.
Постепенно добавляйте молоко; варите на слабом огне, пока соус не закипит и не загустеет, постоянно помешивая.
Тщательно взбейте яичные желтки.
Добавьте белый соус, постепенно помешивая, чтобы он оставался однородным.
Добавьте лук, соль, перец, петрушку и хлопья тунца.
Немного охладить.
Аккуратно введите круто взбитые яичные белки.
Вылейте в несмазанную кастрюлю на 6 чашек. Выпекайте при температуре 325° около 1 часа или до тех пор, пока он не станет пышным, высоким и не подрумянится сверху.
Подавайте немедленно.
Получается 5 щедрых порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий