Форель Котвиц
Форель Котвиц — умеренно легкий ужин. Делается из 5 ст. сливочного масла, 8 филе форели, 1 банка очень крупно нарезанных донышек артишоков (1-2 стакана), 2 стакана. нарезанных грибов и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растопите 5 столовых ложек сливочного масла в большой тяжелой сковороде; добавьте форель, артишоки и грибы и готовьте 7–8 минут на среднем огне или пока рыба не станет легко отделяться вилкой.
Во время приготовления посыпайте солью и перцем.
Переложите рыбу и овощи на нагретые тарелки или держите в теплой духовке на слабом огне.
Смешайте коричневый соус, лимонный сок и 2 стакана сливочного масла; перемешайте венчиком и варите на слабом огне, пока не прогреется.
При подаче полейте каждое филе примерно 1/4 стакана соуса.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий