Sopa de Legumes com Tomate (Baixa Caloria)
Sopa de Tomate Vegetal (Baixa Caloria) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão de cotovelo pequeno, 2 c. cenouras descascadas e fatiadas, 2 c. aipo picado, 1 cebola pequena picada e 6 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água fervente por 20 minutos.
Escorra e enxágue em água fria.
Cozinhe a cenoura, o aipo e a cebola em 6 xícaras de água até ficarem macios.
Adicione o tomate, o molho de tomate, o sal, a pimenta e o macarrão cozido.
Cozinhe por 20 a 30 minutos.
Rende aproximadamente 14 xícaras, 82 calorias por xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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