Tomaten-Gemüsesuppe (kalorienarm)
Tomaten-Gemüsesuppe (kalorienarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kleine Ellbogenmakkaroni, 2 c. geschälte, in Scheiben geschnittene Karotten, 2 c. gewürfelter Sellerie, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 6 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Makkaroni in kochendem Wasser 20 Minuten kochen.
Abgießen und in kaltem Wasser abspülen.
Karotten, Sellerie und Zwiebeln in 6 Tassen Wasser kochen, bis sie weich sind.
Tomaten, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und gekochte Makkaroni hinzufügen.
20 bis 30 Minuten köcheln lassen.
Ergibt etwa 14 Tassen, 82 Kalorien pro Tasse.
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