番茄汤配烤奶酪油煎面包块
番茄汤配烤奶酪油煎面包块是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由橄榄油、无盐黄油、大黄洋葱、丁和蒜瓣制成，提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
做汤：在一个大锅或荷兰烤箱中，用中高温将橄榄油和黄油融化在一起。加入洋葱，煮约 7 分钟，经常搅拌，直至洋葱变软并呈金黄色。加入大蒜，煮约 1 分钟，不断搅拌，直至芳香四溢。
加入盐、胡椒、百里香、红辣椒片、糖、西红柿及其汁液、蔬菜高汤和罗勒。煮沸，用木勺将西红柿打碎。把火调小，盖上盖子，煮 10 分钟。
取出罗勒小枝，然后使用浸入式搅拌机将汤搅拌至光滑。或者，将汤舀入立式搅拌机中，分批搅拌，直至光滑。
将浓奶油加入汤中，盖上锅盖，小火煮 5 分钟，直至热透。
制作油煎面包块：在切菜板上，在每片面包的两面涂上黄油。将奶酪放在两片面包片上。上面放上其他片面包，形成三明治。
用中低火加热一个大平底锅。锅温热后，加入三明治，煮 2-3 分钟，直至底部呈金黄色。将三明治翻过来，继续烹饪，直到另一面呈金黄色，奶酪融化，大约需要 2 分钟。
将烤奶酪三明治转移到切菜板上，切成 1 英寸的油煎面包块。
将番茄汤淋上烤奶酪油煎面包块。
享受！
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