Томатный суп (на 8 порций)
Томатный суп (на 8 порций) — впечатляющий ужин. Делается из 4 ч. л. низкокалорийный маргарин, 1 гр. нарезанный лук, 2 зубчика чеснока, крупно нарезанного, 1/2 ст. нарезанной моркови и 1/4 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Растопите маргарин в большой жаровне на средне-сильном огне.
Добавьте лук и чеснок.
Готовьте и помешивайте 1–2 минуты или до готовности. Добавьте морковь и сельдерей.
Готовьте 7–9 минут или до готовности, часто помешивая.
Добавьте помидоры, бульон, рис, томатную пасту, соус Вустершир, перец, тимьян и соус из острого перца.
Уменьшите огонь до минимума; варить около 30 минут, часто помешивая.
Снимите с огня и дайте остыть около 10 минут.
В кухонном комбайне или блендере измельчите суп небольшими порциями до получения однородной массы.
Верните суп в жаровню; варите на медленном огне от 3 до 5 минут или пока не прогреется. Украсьте по желанию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий