Name: Sopa Florentina De Tomate
Ingredients: 2 cebollas pequeñas, finamente picadas; 3 dientes de ajo grandes, finamente picados o use de 3 a 4 cucharaditas. ajo picado (del frasco); 2 stalks apio, finamente picado (opcional); 2 tbsp. aceite de oliva; 8 c. caldo de pollo casero o marca de tienda equivalente; 2 1/2 c. tomates picados*; 2 c. espinacas frescas picadas bien empaquetadas (yo uso una caja de 10 oz congelada); 3 tbsp. albahaca fresca o seca (yo uso el doble, pero es mejor usar menos para el primer lote y ajustarla más tarde); 2 tsp. orégano seco; 1/2 a 1 cucharadita. tomillo seco; 1 tsp. pimienta negra (ya hay mucha sal en el caldo de pollo); 1 c. pasta pequeña (consiga conchas pequeñas si es posible); queso parmesano o romano recién rallado; un chorrito de vino tinto

Sopa Florentina De Tomate

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La sopa florentina de tomate es una cena impresionante. Hecho con 2 cebollas pequeñas, finamente picadas, 3 dientes de ajo grandes, finamente picados o use de 3 a 4 cucharaditas. ajo picado (del frasco), 2 tallos de apio, finamente picado (opcional), 2 cucharadas. aceite de oliva y 8 c. caldo de pollo casero o una marca equivalente de la tienda, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.