توم يصل إلى شرائح لحم الخنزير العظام!

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

رش طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ ثم وزع فتات الخبز على طبق كبير.

شطف شرائح لحم الخنزير واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.

اخلطي المايونيز وتوابل الكاجون في وعاء. دهن خليط المايونيز فوق شرائح لحم الخنزير.

اضغط برفق على قطع لحم الخنزير في فتات الخبز لتغطيها، مع التخلص من الفتات الزائدة.

رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبق الخبز المُجهز.

كرر مع القطع المتبقية.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لون لحم الخنزير وردياً قليلاً في المنتصف، لمدة 35 دقيقة تقريباً.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) على الأقل.

قم بتغطية شرائح لحم الخنزير بورق الألمنيوم بشكل فضفاض واتركها لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.