Поджаренный соленый кокос
Поджаренный соленый кокос – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 нетреснувшего свежего кокоса и соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте духовку до 425°.
Проколите хотя бы один глазок кокоса ледорубом или гвоздем и молотком.
Слить жидкость.
Запекайте кокос около 15 минут или пока скорлупа не треснет.
Вынуть из духовки.
Когда гайка остынет настолько, что ее можно будет взять с собой, постучите по гайке молотком, чтобы ее разбить.
Освободите мясо от панциря; выбросить оболочку.
Работая над противнем и используя овощечистку, нарежьте мясо на длинные тонкие полоски. Равномерно распределите стружку по противню.
Выпекайте 30–40 минут, время от времени помешивая, пока стружка не станет светло-золотисто-коричневой (стружка не будет готовиться равномерно; некоторые подрумянятся, у некоторых будут только коричневые кончики).
Достаньте из духовки и вылейте на большой лист вощеной бумаги.
Посыпьте горячий кокос солью.
Полностью остудить перед хранением в герметичном контейнере. Урожай
Около 8 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий