جوز الهند المملح المحمص
جوز الهند المحمص المملح هو عشاء سهل. هذه الوصفة مصنوعة من جوز الهند الطازج والملح، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
اخترق عينًا واحدة على الأقل من جوز الهند باستخدام معول ثلج أو مسمار ومطرقة.
استنزاف السائل.
اخبزي جوز الهند لمدة 15 دقيقة، أو حتى تتشقق القشرة.
أخرجه من الفرن.
عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه، قم بضرب الجوز بمطرقة لفتحه.
اسحب اللحم بعيدًا عن القشرة؛ تجاهل قذيفة.
ضعي اللحم على صينية الخبز واستخدمي مقشرة الخضار، واقطعي اللحم إلى شرائح طويلة ورفيعة. نجارة منفصلة بالتساوي على ورقة الخبز.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح النشارة ذات لون بني ذهبي فاتح (لن تنضج النشارة بشكل متساوٍ؛ بعضها يتحول إلى اللون البني، والبعض الآخر سيكون له أطراف بنية فقط).
نخرجها من الفرن ونسكبها على ورقة كبيرة من ورق الشمع.
يرش جوز الهند الساخن بالملح.
تبرد تمامًا قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. أَثْمَر
حوالي 8 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً