蒂里特
Tirit 将不新鲜的大饼浸泡在羊肉汤中，分层铺上嫩肉和大蒜酸奶，最后用起泡的辣椒酱将所有东西变成一道令人舒适的土耳其主菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将肉与洋葱、盐和水一起煮至变软，然后切碎并保留肉汤。
将面包片烘烤或晾干，然后将它们铺在温暖的盘子上。
将热汤浇在面包上，直至面包变软但不要散开。
将大蒜酸奶舀到面包上，然后将肉丝堆在上面。
用红辣椒片将黄油打成泡沫，然后将其与漆树和欧芹一起淋在盘子上。
🍷 完美搭配
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