蒂纳克塔克
Tinaktak 是一道查莫罗风味的舒适菜肴，由碎肉、椰奶、西红柿、洋葱和青豆制成。椰子酱应该温和可口，覆盖在肉和蔬菜上，但又不掩盖其新鲜的口感。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
用洋葱和大蒜将碎肉煎至褐色，直至没有粉红色残留。
加入西红柿和青豆，煮至青豆变亮。
加入椰奶和酱油，然后煮至稍微浓稠。
最后加入柠檬汁以平衡浓郁度。
趁热浇在白米饭上。
🍷 完美搭配
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