تيناكتاك
تيناكتاك هو طبق مريح مستوحى من الشامورو يتكون من اللحم المفروم وحليب جوز الهند والطماطم والبصل والفاصوليا الخضراء. يجب أن تكون صلصة جوز الهند لطيفة ولذيذة، وتغطي اللحوم والخضروات دون إخفاء قوامها الطازج.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر اللحم المفروم مع البصل والثوم حتى لا يتبقى لون وردي.
تُضاف الطماطم والفاصوليا الخضراء وتُطهى حتى تنضج الفاصوليا.
أضيفي حليب جوز الهند وصلصة الصويا، ثم اتركيه على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا قليلاً.
أنهي بعصير الليمون لتحقيق التوازن في الثراء.
يقدم ساخناً فوق الأرز الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً