Лучший гороховый суп
Лучший гороховый суп — это умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сушеный колотый горох, 2 ст. воды, 1 ветчина, 1 ст. измельченный сельдерей и 1 мелко нарезанная средняя луковица (около 1/2 стакана). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нагрейте горох и воду до кипения; осторожно кипятить 2 минуты.
Снимите с огня.
Накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
Добавьте ингредиенты.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь и варите 2,5–3 часа или пока горох не станет очень мягким.
Удалить кость; отделить мясо от костей и добавить в суп.
При желании разбавьте молоком или водой; приправить по вкусу.
Получается 6 чашек. Вы можете заменить ветчинную кость 1 фунтом рульки или окорока.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий