أفضل حساء البازلاء سبليت
أفضل حساء البازلاء سبليت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. البازلاء المجففة، 2 كيو تي. ماء ، 1 عظم لحم خنزير ، 1 ج. كرفس مفروم وبصلة متوسطة الحجم مفرومة جيدًا (حوالي نصف درجة مئوية)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين البازلاء والماء حتى الغليان. يغلي بلطف لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة.
غطيها واتركيها لمدة ساعة.
أضف المكونات.
الحرارة حتى الغليان.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات أو حتى تصبح البازلاء طرية جدًا.
إزالة العظام. يُنزع اللحم من العظام ويُضاف إلى الحساء.
إذا رغبت في ذلك، رقيقة مع الحليب أو الماء؛ الموسم حسب الذوق.
يصنع 6 أكواب. يمكنك استبدال رطل واحد من عرقوب لحم الخنزير أو عرقوب لحم الخنزير بعظم لحم الخنزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً