Куриные грудки с эстрагоном

Куриные грудки с эстрагоном

👁️ 5 просмотров

Куриные грудки с эстрагоном — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 куриных грудок, очищенных от костей, разрезанных пополам и очищенных от кожицы, 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. муки, соль, перец и 1 ст. нарезанный лук-шалот или лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте курицу солью и перцем и обваляйте в муке; оставить оставшуюся муку.

В большой сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте курицу и обжарьте ее с обеих сторон.

Перекладываем на подогретое блюдо. Добавьте лук-шалот в сковороду и немного обжарьте.

Добавьте вино.

Готовьте жидкость на сильном огне, пока она почти не испарится.

Добавьте оставленную муку и замесите густую пасту.

Посыпьте эстрагоном и добавьте куриный бульон.

Верните курицу в сковороду, накройте крышкой и готовьте до готовности, около 25 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.