Peitos de frango com estragão
Peitos de Frango Estragão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango desossados, cortados ao meio e sem pele, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. farinha, sal e pimenta e 1 colher de sopa. chalotas ou cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Polvilhe o frango com sal e pimenta e passe na farinha; reserve a farinha restante.
Em uma frigideira grande aqueça a manteiga, acrescente o frango e doure dos dois lados.
Transfira para uma travessa aquecida. Adicione as chalotas à frigideira e refogue rapidamente.
Adicione vinho.
Cozinhe o líquido em fogo alto até quase evaporar.
Adicione a farinha reservada e faça uma pasta grossa.
Polvilhe com estragão e junte o caldo de galinha.
Retorne o frango à frigideira, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário