तारगोन चिकन स्तन
टैरागोन चिकन ब्रेस्ट एक मध्यम आसान डिनर है। 3 चिकन ब्रेस्ट से बना, हड्डीदार, आधा और छिला हुआ, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/4 सी. आटा, नमक और काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच। कटे हुए प्याज़ या प्याज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और आटे में डुबो दें; बचा हुआ आटा सुरक्षित रखें.
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन गरम करें, उसमें चिकन डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें।
एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें। कड़ाही में छोटे प्याज़ डालें और कुछ देर भूनें।
शराब डालें.
तरल को तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक वह लगभग वाष्पित न हो जाए।
बचा हुआ आटा डालें और गाढ़ा पेस्ट बना लें।
तारगोन छिड़कें और चिकन शोरबा में मिलाएँ।
चिकन को कड़ाही में लौटाएँ, ढकें और नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें