دجاج الطرخون
دجاج الطرخون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة (1 1/2 رطل بدون عظم)، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل 4 ملاعق صغيرة. نشا الذرة و 4 ملاعق صغيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شريحة الدجاج إلى شرائح لا يزيد حجمها عن 2 1/2 × 1/2 بوصة. يرش الدجاج بالملح والفلفل. دعونا نقف لمدة 20 دقيقة. يرش نشا الذرة والزيت. اقلب المزيج واتركه لمدة 20 دقيقة.
اخلطي بياض البيض واتركيه لمدة 30 دقيقة.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، قم بقلي الدجاج في الزبدة حتى يصبح معتمًا وذهبيًا قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أخرجي الدجاج باستخدام ملعقة مثقوبة واتركيه دافئًا.
أضيفي الطماطم والخل والكريمة والطرخون إلى المقلاة.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وحركيها حتى يمتزج الخليط ويتماسك القشدة الثقيلة.
ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة مع نصف كمية البقدونس وقلبي بلطف حتى يمتزج.
الحرارة من خلال.
التتبيل الصحيح بالملح والفلفل.
يرش بالبقدونس المتبقي.
يقدم مع الأرز.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً