浓郁的锅烤
浓郁的烤锅是一顿比较简单的晚餐。用 1 块（4 磅）带骨卷牛臂、刀片或底部圆形炖肉制成，3 汤匙。面粉，2茶匙。盐，1/4 茶匙。现磨黑胡椒粉和 3 汤匙。油或培根滴，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将肉放入与盐和胡椒粉混合的面粉中。
将混合物擦拭到所有表面。
在厚重的荷兰烤箱或砂锅中加热油，用高温将肉各面煎至焦黄。将水滴倒在锅中并备用。
将肉汤、酸果蔓酱、辣根、肉桂和丁香混合在一起，然后添加到肉中。
将混合物煮沸。
盖紧盖子，小火慢炖约 2 小时或直至肉几乎变软。同时，将煎锅中保留的油滴中的洋葱煎至棕色。
加入胡萝卜，再煮 2 分钟。
将沥干的蔬菜加入肉汤中。
盖上锅盖再煮约 25 分钟或直至蔬菜和肉变软。
7人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论