Brocoli du Sichuan
Le brocoli du Sichuan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1 cuillère à soupe. vinaigre de riz ou de cidre, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. graines de sésame et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la sauce soja, le vinaigre et le sucre dans un petit bol ; annuler.
Chauffer une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les graines de sésame. Cuire 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Annuler.
Ajouter l'huile et les 3 ingrédients suivants; faire sauter 30 secondes.
Ajouter le brocoli; faire sauter 1 minute.
Ajouter le mélange de sauce soja; remuez bien.
Couvrir et cuire 2 minutes.
Saupoudrer de graines de sésame.
Contient 72 calories et 3,6 matières grasses par portion de 1 tasse.
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