Szechuan-Brokkoli
Szechuan-Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Reis- oder Apfelessig, 1/2 TL. Zucker, 1 EL. Sesamsamen und 2 TL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Sojasauce, Essig und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen; beiseite legen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Sesam hinzufügen. 1 Minute kochen, bis es braun ist.
Beiseite stellen.
Öl und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen; 30 Sekunden unter Rühren braten.
Brokkoli hinzufügen; 1 Minute unter Rühren braten.
Sojasaucenmischung hinzufügen; Gut umrühren.
Abdecken und 2 Minuten kochen lassen.
Mit Sesam bestreuen.
Enthält 72 Kalorien und 3,6 Fett pro 1 Tasse Portion.
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