Brócoli de Sichuan
El brócoli de Szechuan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharada. vinagre de arroz o de sidra, 1/2 cucharadita. azúcar, 1 cucharada. semillas de sésamo y 2 cucharaditas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la salsa de soja, el vinagre y el azúcar en un tazón pequeño; dejar de lado.
Calienta una sartén grande a fuego medio.
Agrega semillas de sésamo. Cocine 1 minuto, hasta que se dore.
Dejar de lado.
Agrega el aceite y los siguientes 3 ingredientes; sofríe durante 30 segundos.
Agrega el brócoli; sofríe 1 minuto.
Agrega la mezcla de salsa de soja; revuelva bien.
Tapar y cocinar 2 minutos.
Espolvorea con semillas de sésamo.
Contiene 72 calorías y 3,6 grasas por porción de 1 taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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