ग्रेवी के साथ स्विस स्टेक
ग्रेवी के साथ स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 बोनलेस चक या गोल बीफ़ स्टेक (लगभग 2 पौंड), 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। सलाद तेल, 1 सी. कटा हुआ प्याज और 1 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टेक को अच्छे से कोट करने के लिए आटे से रगड़ें।
एक बड़े भारी कड़ाही में तेल में भूरा रंग डालें।
स्टेक निकालें; रद्द करना।
प्याज और अजवाइन को एक ही कड़ाही में नरम होने तक भूनें।
बची हुई सामग्री मिलाएँ और स्टेक को कड़ाही में डालें और ढक दें।
2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
मांस को ग्रेवी से निकालें.
ग्रेवी को लगभग एक मिनट तक पैन में ही रहने दें या जब तक कि ग्रीस ऊपर न आ जाए।
चर्बी हटा दें. ग्रेवी को दोबारा उबलने तक गर्म करें।
स्टेक का टुकड़ा.
गरम ग्रेवी और क्रीमयुक्त आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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