شريحة لحم سويسرية مع المرق
يعتبر Swiss Steak With Gravy عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من ظرف واحد خالي من العظم أو شريحة لحم بقري مستديرة (حوالي 2 رطل)، 4 ملاعق كبيرة. دقيق 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 1 ج. بصل مفروم و 1 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي شريحة اللحم بالدقيق حتى تتغطى بسخاء.
البني في الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة.
إزالة شريحة لحم. جانبا.
يُقلى البصل والكرفس حتى يذبل في نفس المقلاة.
أضيفي المكونات المتبقية وأعيدي شريحة اللحم إلى المقلاة وقم بتغطيتها.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى ينضج اللحم.
أخرج اللحم من المرق.
اترك المرق في المقلاة لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى يرتفع الدهن إلى الأعلى.
تخلص من الشحوم. سخني المرق مرة أخرى حتى يغلي.
شريحة لحم.
يقدم مع المرق الساخن والبطاطس الكريمية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً