Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов круглого стейка, 1/2 гр. мука, 2 ч. л. соль, 2 ч. л. паприка и 2 нарезанные луковицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо ломтиками толщиной около 3/8 дюйма.
Обвалять в муке, приправленной солью и паприкой.
Обжарить лук до желтого цвета. Удалить лук шумовкой.
Оставьте жир в кастрюле.
Кусочки коричневого мяса; удалить из кастрюли.
Положите оставшуюся приправленную муку в кастрюлю; помешивать.
Когда мука и жир тщательно перемешаются, влейте кипяток, размешайте до получения подливки.
Добавьте помидоры и томатный соус; если слишком густо, добавьте еще воды, доведите до кипения.
Процедить, залить выложенным в запеканку мясом и луком.
Запекайте плотно накрытым в духовке при температуре 325°, пока мясо не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий