شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شريحة لحم مستديرة، 1/2 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. بابريكا و2 بصل، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 3/8 بوصة.
نغمسها في الدقيق المتبل بالملح والبابريكا.
يقلى البصل حتى يصبح أصفر. إزالة البصل بملعقة مثقوبة.
ترك الدهون في المقلاة.
شرائح اللحم البني؛ إزالة من المقلاة.
ضعي الدقيق المتبقي في المقلاة. اثارة.
عندما يمتزج الدقيق مع الدهن جيداً، يضاف الماء المغلي، ويقلب حتى يتكون المرق.
أضف الطماطم وصلصة الطماطم. إذا كان سميكًا جدًا، أضف المزيد من الماء واتركه حتى يغلي.
يُصفّى ويُسكب فوق اللحم والبصل الذي تم وضعه في طبق خزفي.
تُخبز في الفرن المغطى بإحكام على حرارة 325 درجة حتى ينضج اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً