スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのラウンドステーキ、1/2センチを使用して作られています。小麦粉、小さじ2塩、小さじ2パプリカと玉ねぎ 2 個をスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を厚さ約3/8インチのスライスに切ります。
塩とパプリカで味付けした小麦粉に浸します。
玉ねぎを黄色になるまで炒めます。穴あきスプーンで玉ねぎを取り除きます。
脂肪は鍋に残しておきます。
茶色の肉のスライス。鍋から取り出します。
残りの味付けした小麦粉を鍋に入れます。かき混ぜる。
小麦粉と脂肪がよく混ざったら、沸騰したお湯を加え、グレービーソースができるまでかき混ぜます。
トマトとトマトソースを加えます。濃すぎる場合は、さらに水を加えて沸騰させます。
濾し、キャセロールに入れた肉と玉ねぎの上に注ぎます。
肉が柔らかくなるまで、325°のオーブンでしっかりと蓋をして焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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