红薯片
红薯片是一顿简单的晚餐。此食谱由 3 个大红薯（约 2 磅）、去皮、植物油（用于油炸）和盐制成，可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
使用蔬菜削皮机，将土豆切成纸状的细条。在 12 英寸煎锅中，用中火或电煎锅，将 1 英寸植物油加热至 400°（见注释）。
将一把土豆条放入热油中；煎约2分钟，直至酥脆并呈金黄色。
使用有槽勺，将其移至纸巾上沥干。对剩下的土豆重复上述步骤。
轻轻撒上盐即可食用。
做 6 份。
每份：
316卡路里，2克蛋白质，19克脂肪和36克碳水化合物。
🍷 完美搭配
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