Batata Doce Batata Frita

Name: Batata Doce Batata Frita
Ingredients: 3 batatas-doces grandes (cerca de 2 libras), descascadas; óleo vegetal (para fritar); sal a gosto

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Batata Doce Crisps é um jantar fácil. Feita com 3 batatas-doces grandes (cerca de 2 libras), descascadas, óleo vegetal (para fritar) e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3 batatas-doces grandes (cerca de 2 libras), descascadas

óleo vegetal (para fritar)

sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

Usando um descascador de legumes, corte as batatas em tiras finas como papel. Em uma frigideira de 12 polegadas em fogo médio ou em uma frigideira elétrica, aqueça o óleo vegetal de 1 polegada a 400° (ver nota).

Coloque um punhado de tiras de batata em óleo quente; frite por cerca de 2 minutos até ficar crocante e dourado.

Usando uma escumadeira, retire para papel toalha para escorrer. Repita com as batatas restantes.

Polvilhe levemente com sal para servir.

Rende 6 porções.