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スイートコリアンクリスピーチキン
このおいしくてやみつきになるチキンのレシピは、ディナーパーティーの軽食や、一晩中食べ続けるのに最適です。本格的な韓国の味を組み合わせて、ねっとりと甘い（少し辛味のある）美味しさを生み出します。刻んだピーナッツを飾ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに米酢、ニンニク小さじ1、生姜小さじ1、塩、コショウ1つまみを鶏肉と一緒に混ぜます。
20〜30分間放置します。
鍋にハチミツ、酢、黒砂糖、コチュジャン、醤油、にんにく小さじ2、生姜小さじ1、黒胡椒1つまみを入れて中火にかける。
よくかき混ぜてください。泡が立ってきたら火を弱め、3～4分煮ます。
火から下ろします。
コーンスターチを鶏肉と混ぜて均一にコーティングします。
鍋に油を1インチ入れ、350度F（175℃）に加熱します。
鶏肉を少しずつ加え、鍋が詰まりすぎないように注意してください。
軽く黄金色になるまで片面約2分ずつ焼きます。
油を350度F（175度C）に再加熱し、鶏肉をもう一度濃い黄金色になるまで揚げます（それぞれ約40秒）。
鶏肉をソースの入った鍋に移します。
ソースと鶏肉を中弱火で加熱し、完全に温まるまで約3分間加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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