मीठा और कुरकुरा कारमेल मकई
मीठा और कुरकुरा कारमेल कॉर्न एक मामूली आसान डिनर है। 24 सी के साथ बनाया गया। पॉप्ड पॉपकॉर्न, 2 सी. मजबूती से पैक की गई ब्राउन शुगर, 1 सी. मक्खन, 1/2 सी. हल्का कॉर्न सिरप और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 250° तक गर्म करें।
एक बड़े भूनने वाले पैन में, पॉपकॉर्न रखें और एक तरफ रख दें।
2-क्वार्ट सॉस पैन में, ब्राउन शुगर, मक्खन, कॉर्न सिरप, नमक और गुड़ मिलाएं।
मध्यम आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण पूरी तरह उबल न जाए (8 से 12 मिनट)।
खाना पकाना जारी रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 238° तक न पहुंच जाए या बर्फ के पानी में डाली गई मिश्रण की थोड़ी मात्रा एक नरम गेंद न बना ले (2 से 6 मिनट)।
आंच से उतार लें. बेकिंग सोडा और वेनिला मिलाएं।
पॉपकॉर्न के ऊपर डालें.
कारमेल मिश्रण के ऊपर मूंगफली छिड़कें।
25 मिनट तक बेक करना जारी रखें।
ओवन से निकालें.
कारमेल कॉर्न को तुरंत मोम लगे कागज पर रखें।
पूरी तरह ठंडा करें.
टुकड़ों में तोड़।
कसकर ढके हुए कंटेनर में स्टोर करें।
पैदावार 6 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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