स्वीडिश राई की रोटी

स्वीडिश राई की रोटी

⏱️ 2h 16m में तैयार 🥄 तैयारी 16 min 🔥 पकाना 2h 👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

स्वीडिश राई ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सक्रिय सूखा खमीर, सी. गर्म पानी, । मक्के का तेल, सी. चीनी और सी. गुड़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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#रोटी #बेक्ड
👨‍🍳 विधि

सक्रिय सूखा खमीर का 1 पैकेज जोड़ें जो 1/4 कप गर्म पानी में घुल गया हो।

सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं, फिर राई का आटा और सफेद आटा डालें।

अच्छी तरह से आटे की सतह पर पलटें।

ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिए.

जब तक आटा चिकना और चिपचिपा न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक गूंधें।

हल्के से चुपड़े हुए कटोरे में रखें।

ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक रहने दें।

नीचे दबाएं, ढकें और लगभग दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक उठने दें।

हल्के आटे की सतह पर पलटें और बराबर भागों में बाँट लें।

गोले बना लें.

ढककर 15 मिनिट के लिये रख दीजिये.

दो गोल रोटियों का आकार दें, चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें, ढकें और लगभग दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक फूलने दें।

हल्के से फेंटे हुए अंडे से रोटियां ब्रश करें।

350° पर 40 मिनट तक बेक करें।

उपज: सर्विंग. कार्बोहाइड्रेट 33 ग्राम, प्रोटीन 4 ग्राम, वसा 3 ग्राम, कैलोरी 173।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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🥂 पेय

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