瑞典锅烤
瑞典锅烤肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 块(3 至 4 磅)烤牛肉、4 颗整丁香、1 杯制成。切碎的胡萝卜,1/3 c。水和 3 个凤尾鱼片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除肉中多余的脂肪。
在大煎锅或荷兰烤箱中撒上 1 茶匙盐。
将肉放入煎锅中,两面慢慢煎黄。将丁香插进洋葱里。
将洋葱与胡萝卜、芹菜、1/3 杯水、玉米糖浆和凤尾鱼一起加入肉中。
盖上锅盖,煮约 2 1/2 小时或直至肉变软。
将肉转移到盘子上,在准备肉汁时保持肉温热。撇去锅汁中多余的脂肪; remove cloves.
将1/4杯冷水与面粉混合;搅拌成汁(如果需要,可将胡萝卜捣碎)。
煮并搅拌直至混合物变稠并起泡。
用盐和胡椒调味。
将肉汁与烤肉一起食用。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论