スウェーデン風ミートボール(Kottbullar)
スウェーデンのミートボール (Kottbullar) は印象的なディナーです。細かく刻んだ小さな玉ねぎ1個、1/3 cで作ります。プレーンパン粉、2/3c。水、豚ひき肉 1/4 ポンド、子牛ひき肉 1/4 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで炒めます。パン粉を水に浸しておく。
非常に重要: パン粉はプレーン (イタリア風ではない) でなければなりません。残りの材料をすべて加えます。よく混ぜて小さなミートボールの形にします。
バターで炒め、鍋に移します。
揚げるたびに、フライパンからミートボールに滴り落ちたものを鍋に注ぎます。
グレービーソースを作る場合、グレービーソースを強化したい場合は、チキンストック 1/2 缶を加えます。
これをキャセロール皿に入れて冷凍し、後で 350°で 1 時間焼き直すことができます。
メインディッシュとして4品になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す