スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。赤身の牛肉1ポンド、塩豚1/4ポンド、全粒粉パン5枚、軽く溶いた卵1個、小さじ1で作ります。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
肉挽き器またはフードプロセッサーを使用して、牛肉、塩豚、パンを一緒に2回挽きます。卵、砂糖、オールスパイス、ナツメグ、塩、コショウを加えて混ぜます。 1インチのボールの形に成形します。
フライパンにショートニングを溶かし、ミートボールを焼き色をつけます。
浅いキャセロールに移し、ビーフスープを注ぎ、ホイルで覆い、45分間焼きます。
生クリームを加え、蓋をせずにさらに15分ほど煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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