瑞典肉丸
瑞典肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅火鸡碎、1/2 杯制成。洋葱,切碎,1 个鸡蛋,打散,1/2 杯。软面包屑和 1/4 茶匙。肉豆蔻粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将火鸡碎、洋葱、鸡蛋、面包屑、肉豆蔻、五香粉、百里香、盐和胡椒混合。
搓成核桃大小的球状。
在重煎锅中用中高火加热少量油。
棕色肉丸;从煎锅中取出。
在煎锅中加入足够的油,等于 3 汤匙。
热时,加入 1/4 杯面粉搅拌。
继续搅拌直至面粉呈金黄色。倒入牛肉汤,不断搅拌。
当肉汁变稠时,将肉丸放回煎锅中。
减少热量;添加欧芹。煮20分钟;不要煮沸。
与煮熟的面条一起食用。制作 6 至 8 份。
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