स्वीडिश मीटबॉल्स

स्वीडिश मीटबॉल्स

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स्वीडिश मीटबॉल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड पिसी हुई टर्की, 1/2 सी. से बना। प्याज, बारीक कटा हुआ, 1 अंडा, फेंटा हुआ, 1/2 सी. नरम ब्रेड के टुकड़े और 1/4 छोटा चम्मच। पिसा हुआ जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

पिसी हुई टर्की, प्याज, अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, जायफल, ऑलस्पाइस, थाइम, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

अखरोट के आकार के गोले बना लें।

एक भारी कड़ाही में मध्यम तेज़ आंच पर थोड़ी मात्रा में तेल गरम करें।

ब्राउन मीटबॉल; कड़ाही से निकालें.

कड़ाही में 3 बड़े चम्मच के बराबर पर्याप्त तेल डालें।

गरम होने पर 1/4 कप आटा मिलाइये.

आटे को सुनहरा भूरा होने तक हिलाते रहें। लगातार हिलाते हुए, गोमांस शोरबा में डालें।

जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाए, तो मीटबॉल को कड़ाही में लौटा दें।

घटी गर्मी; अजमोद जोड़ें. 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं; उबालें नहीं.

पके हुए नूडल्स के ऊपर परोसें। छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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