Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 20 имбирных кусочков, 1/2 стакана. молока, 1 яйцо, слегка взбитое, 1 фунт фарша и 1/2 фунта нарезанного свиного фарша — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Раздавить имбирные кусочки.
В большой миске смешайте крошки, молоко и яйца.
Добавьте цыпленка, свинину, лук, соль, перец и душистый перец; хорошо перемешать.
Охладите 1 час.
Сформируйте фрикадельки диаметром 1 дюйм.
Влажные руки работают хорошо.
В большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте фрикадельки до коричневого цвета; не толпитесь.
Когда они будут готовы, переложите их в 2-литровую запеканку.
Слейте капли; оставьте 1/4 стакана в кастрюле.
Тепловые капли.
Добавьте муку; варить 1 минуту и положить говяжий бульон.
Вылить на фрикадельки.
Выпекайте без крышки 1 час при температуре 325°.
На 25 порций закуски.
Можно подавать с рисом.
Вкусный!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий