スウェーデンのミートボールサブ
スウェーデンのミートボール サブスは、適度に簡単なディナーです。牛ミンチ、豚ミンチ、卵、ディル、玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ミートボールの材料をすべてよく混ぜ、ゴルフボール大のボール状に成形します。
弱火から中火にかけて、ミートボールに火が通り、外側がきつね色になるまで、ミートボールのすべての面を炒めます。所要時間は約 12 ～ 15 分です。
パーティー用に大量に作る場合は、ミートボールを事前に作り、175℃のオーブンで10〜15分間再加熱してください。 （再加熱する場合は、ミートボールが熱々であることを確認してからお召し上がりください。）
クリームソースを作るには、ビーフストックキューブを20ミリリットルの水に溶かします。次に、クリーム、マスタード、ウスターソースを加えます。
ミートボールをソースに入れて混ぜると、濃厚でクリーミーなソースになります。
柔らかいフレンチスティックにミートボールを入れ、キュウリのスライスとコケモモまたはクランベリーのジャムを添えます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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