瑞典肉丸(48个)
瑞典肉丸(可做 48 个丸子)是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅双绞瘦牛肉、1 1/2 磅双绞瘦猪肉、2 茶匙制成。盐,1 c。软面包屑和1茶匙。多香果,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉和盐混合;轻轻混合。
加入已用水浸泡的面包屑,然后沥干。
拌入五香粉、肉豆蔻和洋葱。
一次加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
形成 1 1/2 英寸的球。
黄油中呈棕色。
加水盖住。
盖上锅盖;慢火煮 1 1/2 小时。
加入肉汤块;搅拌直至溶解。
如果需要的话,勾芡酱汁。
(我把肉丸放在大烤盘里,然后在烤箱里煮。)
🍷 完美搭配
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