Шведские фрикадельки (получается 48 шариков)
Шведские фрикадельки (получается 48 шариков) — довольно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта нежирной говядины двойного фарша, 1 1/2 фунта нежирной свинины двойного фарша, 2 ч. л. соль, 1 гр. мягких панировочных сухарей и 1 ч. л. душистый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте мясо и соль; слегка растушуйте.
Добавьте крошки, замоченные в воде, затем слейте воду.
Добавьте душистый перец, мускатный орех и лук.
Добавляйте яйца по одному, хорошо перемешивая.
Сформируйте шарики диаметром 1 1/2 дюйма.
Подрумянить на сливочном масле.
Добавьте воды, чтобы она покрыла.
Крышка кастрюли; варить 1 1/2 часа.
Добавьте бульонные кубики; перемешать до растворения.
При желании загустите соус.
(Я кладу фрикадельки в большую жаровню и готовлю в духовке.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий