كرات اللحم السويدية (تكفي 48 كرة)
كرات اللحم السويدية (تكفي 48 كرة) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر قليل الدهن المطحون، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون قليل الدهن، 2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. فتات الخبز الناعم و 1 ملعقة صغيرة. البهارات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين اللحوم والملح. مزيج بخفة.
أضيفي البقسماط المنقوع في الماء ثم صفيه.
ضجة في البهارات وجوزة الطيب والبصل.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخلطي جيدًا.
شكليها على شكل كرات مقاس 1 1/2 بوصة.
البني في الزبدة.
أضف الماء للتغطية.
غطاء المقلاة؛ ينضج لمدة 1 1/2 ساعة.
أضف مكعبات المرق. يقلب حتى يذوب.
إذا رغبت في ذلك، رشاقته الصلصة.
(أضع كرات اللحم في مقلاة كبيرة وأطبخها في الفرن.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً