स्वीडिश मीटबॉल्स
स्वीडिश मीट बॉल्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 पौंड लीन ग्राउंड बीफ, 1/2 पौंड ग्राउंड वील, 1/4 पौंड ग्राउंड पोर्क, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। नरम ब्रेड के टुकड़े और 1 सी. आधा और आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को एक साथ दो बार पीसें।
ब्रेड को लगभग 5 मिनट तक क्रीम में भिगोकर रखें।
प्याज को 1 बड़े चम्मच मक्खन में नरम होने तक पकाएं। मांस, टुकड़ों का मिश्रण, प्याज, अंडा, अजमोद और मसाला मिलाएं। इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर लगभग 5 मिनट तक फूलने तक फेंटें।
1 1/2-इंच के गोले बना लें।
2 बड़े चम्मच मक्खन में ब्राउन करके निकाल लीजिए.
ग्रेवी बनाओ.
टपकते हुए आटे को हिलाएं.
शोरबा, पानी और कॉफ़ी डालें।
गरम करें और गाढ़ा होने तक हिलाएं।
मीट बॉल्स को ग्रेवी में लौटा दें। ढककर धीरे-धीरे, लगभग 30 मिनट तक, बीच-बीच में भूनते हुए पकाएँ।
2 1/2 दर्जन गोले बना लीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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