स्वीडिश कलडोलमार (भरवां गोभी)
स्वीडिश कलडोलमर (भरवां गोभी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ, 1 पौंड ग्राउंड लीन पोर्क, 1 सी. से बनाया गया। उबले हुए चावल, 1 प्याज, कीमा और स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और ऑलस्पाइस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
पत्तों को तोड़कर अलग कर लें और उबलते पानी में सुखा लें।
चावल और प्याज़ डालकर मिलाएँ।
पैटीज़ बनाएं और पत्तागोभी के पत्तों में लपेटें।
टूथपिक्स से बांधें।
बटर पैन करें और पैटीज़ को अगल-बगल रखें ताकि ब्राउन होने पर उनका आकार बना रहे।
धीमे ओवन (325°) में लगभग 1 घंटे तक बेक करें, कभी-कभी पिघले हुए मक्खन के साथ छिड़कें।
पैन से निकालें.
1 बड़ा चम्मच आटा और 1/2 कप क्रीम मिलाएं और पैन में जूस डालें।
चिकना होने तक पकाएं.
रोल को दोबारा गरम करने के लिए ग्रेवी में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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