瑞典姜饼

瑞典姜饼

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瑞典姜饼是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 1/3 c 制成。面粉,2 3/4 茶匙。姜末,1 1/2 茶匙。肉桂粉,1/2 茶匙。丁香粉和 1/2 茶匙。磨碎的五香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将面粉、香料、盐、泡打粉、小苏打和可可粉一起过筛,备用。

将黄油、糖蜜和红糖放入搅拌碗中,搅拌至颜色变浅且光滑。

加入鸡蛋和香草精。

加入干燥成分,直至混合物充分混合且光滑。

用蜡纸包裹面团并冷藏至少 1 1/2 小时或最多 24 小时。

将烤箱预热至 350°。一次处理一半的面团,并将剩余的面团冷藏,将面团成型为 1 英寸的球,并以 1 1/2 英寸的间隔放置在涂有油脂的烤盘上。

在平底水杯的底部涂上少许油脂,然后浸入砂糖中。

将每个球压平至约 1/4 英寸厚,经常浸入玻璃以防止粘连。

烘烤 10 到 12 分钟,直到边缘变成棕色。

放在金属架上冷却。

密封保存最多 2 周。

制作约 40 块饼干。

🍷 完美搭配

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