संडे पॉट रोस्ट
संडे पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 बीफ चक पॉट रोस्ट, लगभग 2 1/2 पाउंड, नमक, काली मिर्च, 3 मध्यम बेकिंग आलू, बिना छिलके वाले, लगभग 1 पाउंड और 2 बड़े गाजर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोमांस से किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें।
वसा त्यागें.
गोमांस को परोसने के आकार के टुकड़ों में काटें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। आलू को रगड़ें.
छिले हुए आलू को चौथाई भाग में काट लीजिये.
गाजर और पार्सनिप को तिरछे 3/4 इंच के टुकड़ों में काटें।
अजवाइन को 1 1/2 से 2 इंच के टुकड़ों में काट लें।
धीमी कुकर में आलू, गाजर, पार्सनिप, अजवाइन, प्याज और तेजपत्ता डालें।
सब्जियों के ऊपर मेंहदी और अजवायन छिड़कें।
धीमी कुकर में सब्जियों के ऊपर बीफ रखें। गोमांस के ऊपर शोरबा डालो.
धीमी कुकर को ढकें और पॉट रोस्ट को धीमी आंच पर लगभग 8 1/2 से 9 घंटे तक या बीफ के नरम होने तक पकाएं।
बीफ़ को बड़े सर्विंग प्लेट में निकालें।
थाली में गोमांस के चारों ओर सब्जियाँ व्यवस्थित करें।
तेज़ पत्ते निकालें और त्यागें।
यदि चाहें तो पॉट रोस्ट को धीमी कुकर के जूस के साथ या ग्रेवी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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