Sonntags-Schmorbraten
Sunday Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Rinderhackschmorbraten, etwa 2 1/2 Pfund, Salz, Pfeffer, 3 mittelgroßen ungeschälten Backkartoffeln, etwa 1 Pfund, und 2 großen Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Rindfleisch.
Fett wegwerfen.
Rindfleisch in portionierte Stücke schneiden; Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Kartoffeln schrubben.
Die geschrubbten Kartoffeln vierteln.
Karotten und Pastinaken schräg in 1,9 cm dicke Scheiben schneiden.
Sellerie in 1 1/2 bis 2 Zoll große Stücke schneiden.
Geben Sie Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Sellerie, Zwiebeln und Lorbeerblätter in den Slow Cooker.
Rosmarin und Thymian über das Gemüse streuen.
Das Rindfleisch über dem Gemüse im Slow Cooker anrichten. Brühe über das Rindfleisch gießen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie den Schmorbraten auf niedriger Stufe etwa 8 1/2 bis 9 Stunden oder bis das Rindfleisch gabelzart ist.
Das Rindfleisch auf eine große Servierplatte legen.
Gemüse rund um das Rindfleisch auf einer Platte anrichten.
Lorbeerblätter entfernen und wegwerfen.
Schmorbraten mit Saft aus dem Slow Cooker oder nach Wunsch mit Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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