وعاء الشواء يوم الأحد
Sunday Pot Roast هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من لحم بقري مشوي، حوالي 2 1/2 رطل، ملح، فلفل، 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، غير مقشرة، حوالي 1 رطل و2 جزرة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة أي دهون زائدة من لحم البقر.
تخلص من الدهون.
قطع لحم البقر إلى قطع بحجم التقديم. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. فرك البطاطس.
قطعي البطاطس المسلوقة إلى أرباع.
قطع الجزر والجزر الأبيض قطريًا إلى شرائح بحجم 3/4 بوصة.
شريحة الكرفس إلى قطع 1 1/2 إلى 2 بوصة.
ضعي البطاطس والجزر والجزر الأبيض والكرفس والبصل وأوراق الغار في وعاء الطهي البطيء.
رش الروزماري والزعتر على الخضار.
ترتيب لحم البقر على الخضار في طباخ بطيء. صب المرق فوق لحم البقر.
يُغطى الطباخ البطيء ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 8 1/2 إلى 9 ساعات أو حتى ينضج اللحم البقري بالشوكة.
إزالة لحم البقر إلى طبق التقديم الكبير.
ترتيب الخضار حول لحم البقر على طبق.
إزالة وتجاهل أوراق الغار.
يُقدم اللحم المشوي مع العصائر من الطباخ البطيء أو مع المرق، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً